Кочегар производственных печей в Пятигорске контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия особенно востребована на местных предприятиях по изготовлению хлебобулочных изделий. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, выполняя обслуживание оборудования, проводя испытания, выявляя и устраняя неполадки, а также осуществляя ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурса, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в назначенное место. Специалист высокой квалификации обслуживает одновременно две печи с изготовлением хлебобулочных изделий объёмом 3 тонны. Для получения 2-5 разряда, а также прохождения обучения и курсов переподготовки можно обратиться в ООО «ЦПО». Компания предлагает образовательную программу, включающую раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных типах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП). По завершении обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти «корочки» подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях города Пятигорска.